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    唐舟耸耸肩：“也是发酵。”

    程处默等人相互张望，牛奶要发酵，豆子也要发酵，唐舟到底要做什么？

    唐舟发酵豆子，自然是要做黄豆酱，黄豆酱可以保存很长时间，一年都没有问题，而且黄豆酱在做菜的时候能够提味，如果远行不方便做菜的话，也可以用来下饭，他的功效还是挺多的。

    本来唐舟没有想过做这个，毕竟他如今的这种条件，还不至于吃咸菜，不过他既然发酵牛奶了，觉得闲着也是闲着，索性把豆子也发酵一下，做一些豆酱，然后以后做菜也好，万一出远门也好，都用得上。

    当然，对于很多士兵来说，行军带一瓶这个，可以节省很多做菜的时间。

    而想要发酵豆子，就必须在盛夏时节才行，不然天气不够热，菌种是无法生长的。

    这些事情，唐舟跟程处默他们说也没有用，他们只关心最后的东西好不好吃，所以随便糊弄了几句后，他们也就没有再问，只说等好了叫他们，之后他们几个人就跑去打麻将了。

    夏天的温度很高，是很适合菌种生长的，几天之后，酸奶便成了。

    酸奶做好后，唐舟又做了一番工序，让酸奶看起来更加的诱人，这才命人提着几桶酸奶进了宫。

    进得皇宫，唐舟把酸奶拿了出来，李世民看了一眼，微微凝眉：“这跟朕之前尝的没什么区别嘛，唐爱卿，你莫不是糊弄朕？”

    唐舟道：“臣岂敢糊弄圣上，这东西虽然跟您之前喝的看起来差不多，当喝起来可就差的远了，要不圣上您先尝尝，之后再评论如何？”

    对于唐舟的厨艺，李世民是相信的，所以倒也没有犹豫，先让人盛了一碗断上来，他先小小喝了一口，毕竟对于之前纯牛奶的那种味道，他有点抵触。

    一口入喉，顿觉一股酸甜袭来，等到了小腹胃里，那种舒服的感觉开始蔓延开来，那里还有之前纯牛奶的那种难喝？

    李世民忍不住咕咚咕咚把一碗酸奶给喝光了。

    喝完之后，赞不绝口，道：“好喝，实在是好喝，酸酸甜甜的，朕从来没有喝过这么好喝的东西。”

    唐舟道：“圣上，把这东西放入冰窖中一段时间再拿出来喝，口感会更好，冬天的话，在热水中热一下，味道也是不错，最重要的是，这样的酸奶对身体是很有好处的。”

    “哦，还可以放入冰窖中？”李世民有些欣喜，连忙命人把酸奶放入冰窖，然后问道：“唐爱卿，除了这些东西，还有没有其他好东西，你该不会说你准备的美食就只是这些酸奶吧？”

    唐舟笑了笑：“自然不是，我还给圣上准备了一些甜品，请圣上品尝。”
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